尛怪嘼 3星
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最近有很多朋友向我咨询关于水煮鱼怎么做的问题,今天就为大家介绍水煮鱼怎么做,希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1,准备食材:鱼头200克、豆腐300克、黄豆芽100克、姜10克、蒜10克。
2,小葱20克、干辣椒20克、花椒15克,豆瓣酱50克,鱼头切块洗净。
3,放入料酒、盐、鸡精、胡椒腌制10分钟,豆腐切块,黄豆芽烫熟铺在盘底,油锅烧热。
4,放入姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱翻炒,加入鱼块,炒几下加水烧开,放入豆腐加盐调味,盛出撒上小葱即可。
5,总结如下
9小时前
回答问题
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