咖喱饭怎么做才不甜

嘘煙的 1个月前 已收到1个回答 举报
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苦苽冃佥 3星

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日本咖喱一般不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以甜味较重。 印度是咖喱的鼻祖，用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。一般咸味。 选印度咖哩。日本的话大多都是甜的。 酱油的种类：包括老抽和生抽，老抽颜色太浓了。。。应该加生抽 、

7小时前

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