黄豆炖骨头汤的家常做法

东风静吹 3个月前 已收到2个回答 举报

乖陪我失眠 2星

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食材:猪大骨头500克,黄豆200克,胡萝卜100克,簸箕6个,蜜枣2个,食盐适量。

做法:

1.胡萝卜削皮切斜片,马蹄削皮切厚片,黄豆清洗干净,猪骨飞水后冲洗干净。

2.全部材料放进汤锅里,加入8-10碗水。

3.大火煮开后,转慢火(可以让汤保持沸腾)煲2个小时。

4.关火后,放盐调味即可。

1小时前

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飞升成仙 2星

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做法一

食材:黄豆100克 肉骨头一大根 姜2片 黄酒少许

做法:

1、黄豆提前泡好。

2、骨头洗净氽一道血水,这时候放点黄酒。

3、重新装好水和全部材料炖。

4、大火烧开转小火炖2小时。

21小时前

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