笑敷衍心 1星
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食材 主料 肥瘦猪肉 500g 白萝卜 1个
辅料 油 适量 ,盐 适量 ,酱油 少许 ,鸡精 少许 ,香油 适量 ,姜 4片 ,葱 2根
步骤 1.准备所需材料。
2.猪肉洗净剁成肉沫。
3.姜、葱剁碎加入肉沫里,再加入鸡精、油、酱油、香油。
4.然后顺一个方向拌匀备用。
5.白萝卜去皮洗净擦成丝。
6.在萝卜丝里加上一小勺盐。
7.然后拌匀腌制10分钟。 8.将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。
9.将挤出水份的萝卜放入肉馅里。
10.再加入适量的盐。
11.最后顺着一个方向拌匀即可。
14小时前
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