亲爱的亲亲 3星
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粉皮炒鸡蛋
主料
粉皮
50g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
小葱
黄豆酱
醋
步骤
1.粉皮煮透,过凉水
2.鸡蛋打散
3.葱切段
4.坐锅,放油,倒入鸡蛋煎熟,盛出备用
5.坐锅,放油,炒香葱段
6.倒入粉皮,翻炒一会儿
7.放盐、醋、黄豆酱,加少许清水,煮开
8.倒入鸡蛋
9.翻炒均匀即可
10.出锅喽
小贴士
粉皮要先煮熟。
12小时前
回答问题
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