赞 誰陪我悲傷 2星
共回答了272个问题采纳率：93.9% 评论
可以
芸豆咸菜腌制法
腌制蔬菜：芸豆10斤（也可以加辣椒、黄瓜、藕、菜花）
配料数量：酱油8斤、花生油4两、大蒜4两、姜芽4两、精盐8两、白糖8两、味精2两、白酒4两。
腌制方法：
将芸豆洗净晾干，放入开水锅中氽一下，捞出晾干。如加黄瓜、等也需氽一下。
将辣椒洗净晾干，切成两瓣，撒上少许细盐刹约10小时，滤出腌出的水，晾干；姜芽洗净晾干，大蒜切成片。
酱油倒入锅中开约5分钟，然后加盐、白糖、味精，用勺搅拌使之溶化，停火倒入盆中冷却后，加入白酒；最后将过的花生油（最好是炸油）倒入过的酱油中。
把坛子洗净晾干，将芸豆等装入坛中，倒入过的酱油等配料，摇晃坛，使芸豆着水均匀，用塑料布封住坛口，48小时后即可食用。
1小时前
24
可能相似的问题
-
查看 81回答 1
-
查看 894回答 1
-
查看 23回答 1
-
查看 644回答 4
-
查看 908回答 4
-
查看 488回答 1
-
查看 148回答 2
-
查看 37回答 3
-
查看 63回答 2
-
查看 844回答 1
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答