怕出风头 2星
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材料:
猪肉,姜,粟米粉,油,盐,糖
制作步骤:
1.把猪肉洗净后切件
2.把姜去皮,洗净后切成片
3.把猪肉加入姜,粟米粉,油,盐,糖搅拌
4.加入饭架,把整碟猪肉放在电饭锅内蒸,蒸熟后即可食用
16小时前
衣不如新 1星
共回答了119个问题 评论
做法
1、把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。
2、把抹好豆油的五花肉,放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。
3、把肉切成片,均匀的铺入碗底,接着把干菜放在肉上面,将豆油放入一碗水中,把水倒入放肉的碗中至到把肉淹没。
4、把肉放入锅蒸至肉熟端出,放入盘中。
5、接着放上葱花,煮至八分熟,蒸肉才能软烂。
14小时前
星辰柳琴 2星
共回答了282个问题 评论
先用绞肉机把肉打成碎末,然后团成丸子,外边儿过上江米粉,然后弄的软软糯糯湿湿的,然后再锅里蒸,做成粉蒸肉,当然要放入充分的调料,这样特别好吃。
11小时前
回答问题
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