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原料:
面粉100克、辣萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。
做法:
1、面粉里加水,和成型,搓成条,剁成小粒。
2、辣萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块,葱、姜切粒,香菜切成段。
3、热锅倒油,葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒,调入盐、花椒粉,翻炒,注入凉水,大火煮开,放入面疙瘩,大火煮,用勺子不停翻搅,最后,调入醋、鸡精、辣椒油即可。
21小时前
最终的风姿 2星
共回答了230个问题 评论
将辣萝卜洗净切小块,起锅烧油翻炒辣萝卜块倒入生抽翻炒均匀放清水,水开撒入面粉疙瘩熬熟放入鸡蛋液出锅前放少许盐香菜既可。
19小时前
回答问题
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