米花怎么做好吃炸鸡米花的家常做法

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食材清单

鸡胸 250克、奥尔良粉 25克、水 10克、玉米淀粉半碗、鸡蛋 1个、面包糠适量、番茄沙司 30克、橄榄油 10克

烹饪步骤

1/7

鸡胸肉去筋膜、油脂后切块，加入奥尔良粉

2/7

倒入水、橄榄油（或者玉米油）搅拌均匀。盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。

3/7

裹淀粉

4/7

再裹蛋液

5/7

最后裹面包糠

6/7

依次摆入烤盘里，放入提前预热好的烤箱里200度15-20分钟根据自家烤箱调节

最后一步

挤上一小碟番茄沙司就可以吃啦

5小时前

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原料：鸡胸肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、炸鸡粉、面包糠、食用油、辣椒粉。

做法步骤：

第1步、鸡胸肉洗净控水，用叉子或肉锤把肉拍散些（能够更好的入味）然后将肉切成小块。

第2步、将盐.胡椒粉.辣椒粉.炸鸡粉.鸡蛋（可以依照个人口味添加）依次倒入并且拌匀（腌制二十分钟）。

第3步、将肉块裹匀面包糠备用。

第4步、锅中倒入食用油，油温六七分热时倒入鸡米花，中小火炸到金黄色。

第5步、美味的鸡米花做成了，在配点番茄酱。

3小时前

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