梅豆晒干是熟晒还是生晒好吃

别心存侥幸 2个月前 已收到1个回答 举报

琴月洛不再 1星

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梅豆晒干当然是熟晒好吃。

梅豆最常见的一种长期保存方法就是晾晒,将新鲜的梅豆放入开水中焯烫熟后捞出,沥干水分拿到室外光照好的地方悬挂晾晒,直至水分完全脱除,晒干的梅豆干燥储存就能放到冬天,泡软后在开水中再次焯烫一下就能食用了。

8小时前

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