莴笋叶煎饼家常做法

王二麻 2个月前 已收到2个回答 举报
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道也道不明 4星

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主料：莴笋叶少许 鸡蛋两个 面粉适量[1]

辅料：盐 食用油 少许泡打粉 胡椒粉适量

做笋叶煎饼的步骤：

1莴笋叶洗净沥水切碎放置一碗

2打入鸡蛋，撒入适量面粉，搅拌均匀

3加入适量食用油和少许泡打粉搅拌均匀

4加入盐，胡椒粉调味

5小火热油，把面糊倒入平底锅煎制（有模具的倒入模具煎制）

6一面金黄后，翻面继续煎制直至煎饼熟。

1小时前

20

一生钟爱 2星

共回答了285个问题 评论

1. 是的，莴笋叶煎饼的家常做法是存在的。
2. 莴笋叶煎饼的做法相对简单，主要步骤包括：将莴笋叶洗净切碎，加入面粉、蛋液、盐等调料搅拌均匀，然后将混合物倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
这种做法的原因是莴笋叶的质地适合煎饼，而且煎饼的制作过程简单快捷。
3. 此外，根据个人口味的不同，还可以在莴笋叶煎饼中添加其他食材，如葱花、虾仁等，以增加口感和营养价值。
同时，可以根据自己的喜好调整调料的用量，使煎饼更加符合个人口味。
总之，莴笋叶煎饼是一道简单易做且美味可口的家常菜品。

21小时前

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