接受破碎 3星
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可以肉炒蒜苔。具体做法如下。
食材,猪里脊肉300克,切三公分的薄片,200克玉米淀粉勾芡将肉充分挂糊备用。
蒜苔20O克,切二寸段备用。
辅料,番茄一个切碎备用,盐5克,耗油3克,生抽10克,白糖2克。葱花少许。
起锅烧油,油温二成下葱花与肉片,迅速划散,待肉片变色加生抽与耗油,小火炒二分钟。再加入蒜苔,番茄。中火炒至蒜苔断生,番茄出红油,再加糖和盐调味,待汤浓郁即可。
。
14小时前
愿为你的阳 2星
共回答了292个问题 评论
炒蒜台可以放辣椒可以炒肉可以凉拌蒜台怎么做都是很好吃
12小时前
庐陵苗苗 2星
共回答了82个问题 评论
炒蒜薹有配 猪肉或鸡肉丝炒的,也有配鸡蛋木耳炒的,不论配啥首先要把蒜薹洗净淋干水分切成段放少许盐盐制一下,肉丝先放蛋清,胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀,配料姜丝,葱丝,蒜片,红干辣子段即可。和鸡蛋炒配料相同,关键是先炒鸡蛋后放蒜薹。
9小时前
回答问题
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