无关戀情 2星
共回答了252个问题采纳率:98.1% 评论
用料:
腊猪脚 2只,花椒适量,油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,盐少许
做法步骤:
步骤 1
把腊猪脚洗净,切成块,洗干净,沥干水分
步骤 2
锅内加入适量的油,油热,加入少量花椒,翻炒一下,炒至猪脚块焦黄就倒入高压锅内
步骤 3
高压锅里加入水,水没过猪肉
步骤 4
盖上锅盖煮1个小时
步骤 5
高压锅排气后,开盖,加入胡粉椒、酱油、盐,出锅即可
3小时前
爱小傻瓜 4星
共回答了477个问题 评论
第一步:锅中倒入水,将猪蹄凉水下入锅中,水开后煮2分钟,然后将猪蹄捞出,用清水冲洗干净
第二步:锅中倒入油,葱姜蒜爆香,放2粒八角,再将猪蹄放入锅中炒香,放酱油、老抽生抽耗油,再放水炖1小时即可出锅
1小时前
她爱玩炫舞 4星
共回答了434个问题 评论
腊猪蹄中的腊猪蹄富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性;
将猪蹄烧皮,烧至于焦黑色,然后刮洗干净,用剁刀将猪蹄剁成合适的小块,再用温水飘洗干净,去掉碎骨末;
将剁好洗净的猪蹄放入锅中,用大火煮约30分钟,至七成熟;
将准备好的辅料(萝卜、土豆)等放入锅中,等煮开后放如调料,再用文火煮15分钟
当辅料熟透以后,放入葱苗,或者香菜,即可起锅。
22小时前
有泪可落 3星
共回答了33个问题 评论
红烧腊猪蹄,腊猪蹄炖黄豆,腊猪蹄炖豆腐,干锅腊猪蹄,香辣腊猪蹄,腊猪蹄炖豇豆,腊猪蹄炖土豆
18小时前
回答问题
腊猪蹄怎么做好吃
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