小甜菜 2星
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新鲜香菇煮5分钟左右就熟。
红烧鲜香菇的做法:
用料: 香菇、蒜、葱、盐、油、料酒、糖、酱油
1、将新鲜的香菇清洗干净,沥干水分,香菇顶部切十字,容易入味
2、蒜去皮,切片,锅里加入适量油,烧热爆香蒜片。
3、倒入准备好的香菇,翻炒均匀,加入适量料酒、盐、糖和酱油。
4、翻炒均匀后,倒入清水,水稍稍没过香菇,盖上锅盖大火煮5分钟左右。
5、锅里收汁的差不多,就可以出锅,装盘后撒上点葱末,鲜味的红烧香菇就完成了。
3小时前
烟火烫 1星
共回答了154个问题 评论
一般10分钟就差不多了,野生菌的话15分钟!
1小时前
回答问题
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