东兰乌鸡煲汤的做法

沵鬼话连篇 3个月前已收到1个回答举报

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乔治是猪 3星

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食材用料

东兰乌鸡：600克

玉米：1个

莲子：80克

胡萝卜：80克

盐：适量

姜片：适量

料酒：15毫升

方法/步骤：

1.准备原料

2.锅内入适量水烧开，倒入料酒和姜片，入乌鸡焯掉血水，捞出备用

3.烧水的同时，把玉米、胡萝卜、姜片处理干净

4.另取一砂锅，倒入适量水，放入姜片，开火

5.把焯过水的乌鸡放入砂锅内

6.放入胡萝卜

7.放入玉米，大火烧开，转最小火煲60分钟

8.60分钟后加入莲子，再煲20分钟调味即可

11小时前

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