煮熟后的羊肉怎么做

疲惓哋杺 1个月前 已收到1个回答 举报
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甪涐甡煙吙 2星

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步骤/方式1

准备好食材：羊肉600克，姜10克，水300ml，糖1小匙，孽荠100克，葱10克，盐2小匙，胡椒粉1小匙，腐竹100克，白皮蒜10克，鸡粉1小匙，酒1匙

步骤/方式2

600克羊肉用沸水焯去血水捞出

步骤/方式3

取一锅水，放入姜片10克，孽荠100克，葱10克，蒜头5克，酒1匙

步骤/方式4

煮沸后放入600克羊肉块

步骤/方式5

加盖煮软熟能咬动

步骤/方式6

放入腐竹100克

步骤/方式7

待腐竹煮软滑，放入调味料5克胡椒粉，10克鸡粉

步骤/方式8

待所有食材煮熟后放入5克葱花，关火

步骤/方式9

出锅装盘即可

14小时前

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