虾仁火锅怎样做好吃

喂你懂的 2个月前已收到2个回答举报

厎綫筅生 3星

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1.先把虾洗净，挑去虾肠，然后用纱布沥干水分。

2.用刀面把虾在砧板上滑碎，记住是用刀面滑，不是用刀剁。

3.放入调料：盐，鸡精，胡椒粉，蛋清，还有少许油。

4.把虾朝着一个方向拌，然后，再抓起来打。再拌再打。

18小时前

两情若长久 1星

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虾火锅就是现在特别火的先吃虾在吃火锅本人也比较愿意吃皮皮虾所以就放在一起炒味道不是盖的啊如果不想吃火锅的话也可以当一道辣炒的菜

用料火锅料一袋虾 500g皮皮虾 500g油适量香菜两根葱半根酱一小块豆瓣酱一勺酱油一勺盐适量蔬菜适量玉米一根

虾火锅的做法步骤

步骤 1

首先处理一下大虾和皮皮虾. 大虾要开后背皮皮虾太大的话切两段. 然后倒油炸虾和皮皮虾. 最后把火锅底料和豆瓣酱还有葱姜翻炒后加入炸好的大虾及皮皮虾在倒入一勺酱油和一点盐两勺糖翻炒均匀后倒入少半碗水也就是炒菜勺子那么大的吧烧开后出锅洒上香菜等把虾和皮皮虾都吃完后加入涮火锅时的水量在一点盐就可以涮喜欢的肉和菜等等

步骤 2

喜欢玉米的也可以放哦

16小时前