童保逸 3星
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做法:
1,提前把大米用凉水泡两个小时
2,火腿、皮蛋、腐竹、切末备用
3,葱姜切末备用
4,砂锅中加四碗水大大约1000g烧开
5,锅中一次下入姜末、火腿、皮蛋、腐竹和毛豆煮开。
6,锅再次烧开后下入泡好的大米烧开转小火慢熬一小时以上,直至粘稠,出锅前撒入适量盐和鸡精调味。
7,喝之前可以撒入少许葱花和香油调味。
3小时前
回答问题
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