影共舞 4星
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个人觉得蒸玉米好。
更有营养的做法是蒸着吃,蒸着吃可以将玉米中的营养成分最大限度的保留下来,让口感更加香甜香嫩,还有比较有健康和营养,煮玉米就不同了,会将玉米中的一些营养成分流失到玉米水中,蒸玉米,把玉米最外面的几层玉米皮剥掉,只留一到两层就可以了,放上蒸笼上面等到水开之后,大概15分钟左右时间,就可以关火了,利用锅内的余温将玉米焖三分钟左右,这样蒸出来的玉米才更加的好吃。
2小时前
晚街风凉 1星
共回答了160个问题 评论
蒸的好。
玉米蒸着吃不会出现营养成分的流失,而且这样蒸出来的玉米吃着更香。蒸玉米水开之后蒸半个小时的时间就可以了,蒸好之后可以焖半个小时,这样吃起来更鲜美。玉米蒸的时候可以不用将全部的外衣去掉,可以留1-2层,这样吃的时候味道会更香甜。
1小时前
为谁舞倾城 4星
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玉米蒸效果好。
要想最大程度地保留玉米中的营养成分,最好是要将它蒸着吃。玉米放在水中煮的时候,糖分会流失到水中。
所以水煮玉米所含的糖分要比蒸玉米来得少。想要全方面的吸收玉米的营养,就要将它蒸来吃。
22小时前
回答问题
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