心再给我霸 3星
共回答了324个问题采纳率:99.1% 评论
雪蛤好吃做法:
1. 雪蛤用清水浸泡一夜
2. 将泡发好的雪蛤放炖盅里,加适量的清水,把姜片平铺在上面
3. 隔水炖15分钟,把姜片夹出不要
4. 加入适量的冰糖和红枣丝,继续炖煮至糖融化
5. 木瓜在1/3处剖开,用汤匙挖掉籽备用
6. 把雪蛤盛入木瓜内,把瓜盖盖上
7.再炖15分钟即可食用
7小时前
迩给硪的伤 2星
共回答了254个问题 评论
1、准备适量的雪蛤放入小碗中,每天每份的量一克就够了。
2、把准备好的雪蛤,在凉水中泡发,泡十个小时以上,雪蛤泡发后会膨胀很大。将泡发好的雪蛤去掉筋膜,洗净放入锅中注入清水。
3、放入红枣(掰开)两颗、冰糖数颗,放在小锅里煮,开锅后三分钟,关火,在锅中焖一会,就可以吃了。
4、雪蛤的膨胀率很大,但是炖的时候别追求泡发的量,泡太长时间的话口感就没有那么弹了。如果想让雪蛤吃起来的感觉比较弹滑的话,那么一定要延长时间,最好在十个小时左右。
5小时前
深夜點紅煙 4星
共回答了428个问题 评论
食材用料
雪蛤一小撮,桃胶适量,皂角米适量,红糖随意,生姜六片
做法步骤:
步骤 1
一小撮雪蛤放进有满碗水的大碗里,水里要放三片姜提前去腥。泡软了就可以挑净里面的经络等杂质。泡20小时左右
步骤 2
顺手把桃胶和皂角米也泡了,虽然它们不需要二十小时,但还是一起准备了吧。中途要换水,换水时是准备好盛有干净的水的碗,然后把桃胶和皂角米挑拣过去,杂质就不要啦。
步骤 3
先烧开放有三片姜、五颗红枣的水,先放入皂角米和桃胶,然后倒入雪蛤。盖上砂锅盖,开后小火炖20分钟
步骤 4
加入土红糖,融化后,起锅~
2小时前
回答问题
毛蛤肉家常做法
刺骨的傷
顺德最好吃最地道的餐厅
夏天的气息
家常炖鸡腿正宗做法
琴弦错落
怎样炖鲤鱼好吃又好喝
倾城微笑
鲤鱼怎样炖才好吃
假裝不懂愛
糯米煮稀怎么补救
寂寞日出
怎么吃饭可以瘦下来
求安定
粤兴牛肉丸口味怎么样
是善类
牛肉丸发酸是正常的吗
是感觉不対
为什么牛肉丸煮出来有一种塑料的味道
恶魔在边缘
猜你喜欢的问题
波密美食一条街在哪里
2小时前1个回答
海蚯蚓最好吃的做法
2小时前2个回答
生活美食小技巧百科如何挑选水果
红烧牛肉西红柿做法
3小时前2个回答
西红柿煮牛肉的做法
皮皮蟹怎么煮
2小时前3个回答
热门问题推荐
中建八局成立于哪一年
1个月前2个回答
显微镜下的大明之丝绢案角色介绍
2个月前1个回答
贺俊是什么电视剧
3个月前3个回答
如何将一页内容分成两页
西红苗栽多久结果
3个月前1个回答
饥荒巨鹿之眼有什么用
10天前1个回答
发字开头的成语
3个月前7个回答
初加微信如何聊天
2个月前6个回答
床单被罩洗了为什么盖上去还痒