红豆泡一晚可以和大米一起煮吗

炫酷妹 3个月前已收到4个回答举报

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答答，泡一晚的红豆已经变软完全可以和大米一起煮了，就可以同时煮熟了，红豆营养丰富，就是耐火耗时，因此很多人就是头晚用温水发泡一夜次早加来做早餐就容易了，红豆煮开软软的很可口，有的人就先煮红豆半小时以上再放来煮已行，但比发泡的要硬一些，口感略差。

22小时前

共回答了228个问题评论

可以。先把红豆用水泡一夜，第二天和大米清洗后一起煮，比较容易煮烂。

你也可以先煮红豆，红豆开了后，关火。半个小时后，开火，煮开了后，放大米一起煮，就比较容易煮烂了。

21小时前

共回答了336个问题评论

正常来说，如果红豆泡一晚的话，是可以和大米一起煮的，因为泡过的红豆豆整体会变得膨胀，煮饭的时候可以让红豆快速熟透，变得口感面面的，吃起来的话，感觉也会比较好一些

18小时前

共回答了270个问题评论

可以

先提前把红豆用水浸泡一天，再和大米一起煮饭这样都能一起熟透。或者先把红豆煮一下，煮软后再和大米一起煮饭。

14小时前

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