眯眯罗 4星
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和面时加一点盐用温水和面,柔面时间久一点煮饺子的时候也需要放一点盐煮出来又不粘连还筋道,我每次包饺子就是这样操作的。
2小时前
满目春未暖 4星
共回答了443个问题 评论
和饺子面的时候放一点盐,饺子皮就劲道,煮的时候也不烂的。还有和面的时候,要软硬适中,和好要醒半小时再包,包的时候也不要放太多的馅,
1小时前
回答问题
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