笑话与你 4星
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材料:番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵、番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
做法:
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
21小时前
未见的脸 3星
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主料:排骨500克,冬瓜500克,
辅料:姜1块,大料1个,
调料:盐,胡椒粉,味精各适量
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
19小时前
跟踪你的心 1星
共回答了185个问题 评论
主料:排骨和猪手1公斤-5公斤。
配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。
方法:
1.先将所有配料用水浸泡半个小时,猪蹄排骨切块,凉水下锅,飞水。捞出后洗净备用 ;
2.炒锅倒油,加入葱姜爆香,放入猪蹄排骨,翻炒几下,倒入料酒;
3.把炒锅内的东西全部倒入汤锅,加热水没过猪蹄排骨,大火半小时。加入辅料,中火一小时。盛碗,加盐。
16小时前
青春的事云 3星
共回答了379个问题 评论
食材:排骨一斤、水果玉米一个约250g、胡萝卜2个约100g、铁棍山药一根约250g
配料:姜、葱、红枣、红枸杞
1.排骨清洗干净冷水下锅绰水,加姜、葱、料酒去腥,水开打去浮沫,捞出清洗干净备用
2.把清洗干净的排骨放入砂锅里,玉米可以和排骨一起下,把玉米得甜味煮出来!炖半小时左右,加入几颗红枣和枸杞,然后放入山药和胡萝卜一起炖二十分钟左右,山药和胡萝卜熟了就可以啦
12小时前
狗比人忠心 1星
共回答了117个问题 评论
首先把所有需要的食材准备齐全,香需要准备的食材有,猪排骨500克,玉米一个,胡萝卜一个,白醋适量,生姜两片,葱两根,盐适量,饮用水适量。
2、把准备好的玉米和胡萝卜洗干净,玉米切成小块,胡萝卜也切成小块,葱洗干净了之后卷起来打成结备用。
3、把买来的排骨剁成块。
4、然后找个干净的锅,锅里面添上水烧热以后,把排骨放在锅里面煮,煮过一会之后。
5、锅里的排骨上面漂着一层白膜,这个时候用勺子把白膜撇干净了。
6、白膜撇干净了以后,放入姜片,葱结,放两滴白醋,然后放入玉米。
7、接着盖上锅盖焖十分钟。
7小时前
寒梅放 3星
主料:500g排骨。
辅料:1根葱、2片香叶、1小块姜、4瓣蒜、1块桂皮、1块大料、1勺盐、冰糖、酱油、1勺食用油、凉水、开水。
做法步骤:
1、将葱切成段,姜切成片。往锅里倒入足量的水,接着把排骨放进锅里煮,待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净,然后再把排骨从锅里捞出来放一旁备用。
2、往锅中放入少量的油,加入适量的冰糖,接着用小火来炒冰糖。
3、往锅里倒入足量的开水,水再次沸腾之后转小火煮一段时间,最后关火装盘就可以了
1小时前
沉甸甸的情 4星
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材
排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~
1天前
亼造幸福 4星
共回答了446个问题 评论
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
花为人醉 4星
共回答了464个问题 评论
煲排骨汤的做法步骤如下:
用料:排骨350克,莲子小半碗,玉米半根,盐适量,清水适量。
1、准备好排骨莲子;
2、莲子先去芯然后洗净;
3、排骨洗净后放入锅中焯一下水;
4、玉米切好;
5、焯好的排骨过下冷水
6、然后把玉米排骨莲子放人汤锅中,加入适量的水;
7、然后按煲汤的功能煲2个半小时;
8;煲到还剩十分钟左右的时间加热适量盐调味即下煲然后装入小碗中。
回答问题
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