不辣的凉拌豆角做法

爱得深 1个月前 已收到2个回答 举报
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回忆那殇 3星

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主料

长豆角适量

辅料

蒜末适量

调料

盐适量，

味精适量，

白糖适量，

生抽适量，

芝麻油适量，

香醋适量

1. 食材:长豆角洗净切长段、蒜末。

2. 锅中放盐。

3. 放入一勺食用油。

4. 放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。

5. 放入凉白开中过凉。

6. 对半撕开。

7.花椒放入碗淋入热油。

8. 放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。

9. 淋在豆角上。

10. 拌匀即可。不辣的凉拌豆角做法完成。

9小时前

26

人我是非 2星

共回答了250个问题 评论

步骤1

准备食材，豆角

步骤2

豆角洗净，把两头和豆荚去掉，用手掰成段，洗净捞出沥干水；

步骤3

清水煮沸，放入豆角；

步骤4

放一点盐，把豆角煮熟；PS: 豆角焯水时加入少许盐，豆角颜色更绿

步骤5

捞出焯水的豆角，沥干水，放盐、橄榄油、陈醋拌均即可；PS：喜欢吃葱、香菜的可以放一点增加香

7小时前

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