看大婶 1星
共回答了128个问题采纳率:96.3% 评论
用料:本地净鸡1只(重约750克),蒜蓉200克,姜蓉50克,葱蓉50克,精盐20克,味精15克,白糖20克,南乳3克,五香粉3克,脆皮糖水50克,植物油。
制法:
1、在姜、葱、蒜蓉中加入糖、味精、精盐、五香粉、南乳调匀,擦匀鸡身,把余料放入鸡膛腌制4-5小时。
2、把腌好的鸡用清水洗净,放入开水中烫皮后,用干净毛巾吸干水分,浇上脆皮水放在通风处晾干。
3、炒锅下入植物油烧至四成热,放入鸡浸熟捞出,改大火烧油至七成热,将鸡复炸至皮脆、色红时捞出斩块,摆成圆形,跟姜、葱、蒜蓉及香油上桌食用
2小时前
圆小异 3星
共回答了32个问题 评论
1、鸡肉也是非常容易买到的食材之一,煎的、炸的、炒的、煮的、凉拌.....不论怎么做大家都喜欢吃,今天我们就来试着做这道蒜香蒸鸡肉,味道杠杠的,吃过的人都说好!
2、【主料】:鸡胸肉 1块|金针菇 1把
3、【辅料】:蒜蓉 适量|淀粉 2勺|生抽 1勺|葱花 少许
4、鸡胸肉斜刀切块。加入1勺盐、生抽、淀粉,拌匀腌制30分钟。
5、热锅冷油,炒香蒜末。加入1勺盐、1勺糖,炒匀备用。
1小时前
回答问题
蒜蓉鸡做法
醉想你
蒜蓉剁椒鸡做法
正视爱
正宗蒜蓉鸡爪的做法
北沐城歌
上海蒜蓉鸡爪的做法
孤城凉爱
蒜蓉鸡爪的正宗做法
对我自私
金牌厨师蒜蓉鸡中翅的做法
情话扰人
姜蒜蓉蒸鸡的做法 姜蒜蓉蒸鸡怎么做好吃
偽面君子
蒜蓉花甲的做法 蒜蓉花甲怎么做好吃 蒜蓉花甲
夏未尽
蒜蓉小油菜的做法 蒜蓉小油菜怎么做好吃 蒜蓉
淡淡悲情
蒜蓉金针菇的做法 蒜蓉金针菇怎么做好吃 蒜蓉
素颜的女人
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
戈牙鱼有毒吗
1个月前2个回答
ppt怎样播放
2个月前1个回答
含书和瑶字的古诗词 谐音也可以
1个月前3个回答
iqoo7怎么录屏
1个月前4个回答
咖喱牛肉怎么做肉才烂
3个月前1个回答
北京牌汽车怎么样
2个月前2个回答
黑龙江全名
21天前1个回答
腊肠蒸熟了怎么存放
奇瑞2.0自吸发动机怎么样