牛肉腌几天可以蒸

青衫薄衣 1个月前 已收到3个回答 举报
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吹罗裳 1星

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一般情况下，牛肉腌制10-30分钟就可以蒸了。具体的腌制时间取决于个人口味和烹饪方法。如果喜欢口感较嫩的牛肉，可以适当延长腌制时间，但不要超过30分钟，以免牛肉变得过于软烂。
在蒸牛肉时，需要确保蒸锅中的水沸腾后再放入牛肉，以确保蒸熟。蒸制时间也应该根据牛肉的厚度和大小进行调整，一般建议蒸12-15分钟左右。如果蒸的时间过长，牛肉可能会变老，影响口感。

17小时前

6

清晨回家 4星

共回答了421个问题 评论

牛肉可以腌制一到两天后进行蒸煮。在腌制阶段中，牛肉会吸收调味汁的味道，并变得更加嫩滑。在腌制过程中，需要注意使用干净卫生的工具和容器，并将牛肉放在冰箱中保存。

蒸煮时，需要将牛肉切成适当的大小，放入蒸锅中用适量的水蒸煮，时间根据牛肉块的大小和厚度而定。煮熟后，可以配上自己喜欢的蘸料或调味料享用。

15小时前

29

情傷浅浅 3星

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酱牛肉腌制一天就可以蒸

酱牛肉所选用的牛肉,都在牛的前半部分,牛腱子也是前半部分的好,因为牛的前半部分活动量大。

12小时前

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