肉燕怎么煮才好吃

巴黎大巴 3个月前 已收到2个回答 举报
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主料：肉燕100g、鸡血1碗

辅料：鸡内脏适量、盐适量、姜片适量、香菜末适量

步骤：

1、准备肉燕

2、准备鸡血

3、准备鸡内脏煮熟改刀切小块

4、肉燕泡水洗净干净

5、鸡内脏也泡水洗干净

6、锅中坐鲜汤加入肉燕

7、加入鸡内脏烧开

15小时前

45

电音芭比 4星

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主料：

肉燕皮100g

肉末150g

辅料：

香菇4朵

配料：

葱末20g

盐2g

生抽5g

做法：

1. 肉燕皮喷上水，变软后切成饺子皮大小的方块备用。

2. 肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲，做成肉馅。

3. 肉燕皮中放入多多的肉馅，包成大馅儿的肉燕。

4. 肉燕入锅煮熟。

5. 捞出放到盛有葱花、虾皮、紫菜、盐的碗中，添入煮肉燕的汤，搅匀即可

13小时前

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