歹匴孒 4星
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若是比软嫩的红萝卜缨子焯水几秒钟至退色后赶紧冲凉并洗净挤干水分切成小段,用蒜粒和干辣椒段炝炒很好吃。
若是比较老的萝卜缨子也要焯水后放一点点腌制盐后马上放入瓦罐子中,并将焯水的水倒入其中压实,过5~7天后捞出洗净切成小颗粒同样用蒜粒和干辣椒小段炝炒,这是红萝卜缨子水盐菜,也是酸脆爽口超级下饭菜。
4小时前
仯姩峟婧 1星
共回答了176个问题 评论
1、清炒胡萝卜缨。炒锅烧油爆香蒜瓣碎和干辣椒段,下胡萝卜樱子大火快炒至断生,加适量盐炒匀即可装盘。
2、胡萝卜缨子做馅。用胡萝卜缨子做馅蒸包子或做水饼都非常好吃,把胡萝卜缨子剁成碎末后搭配各种肉馅或虾仁等配菜。
2小时前
回答问题
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