凉拌千层皮煮熟多少时间

大肚子癟暸 1个月前 已收到3个回答 举报
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时间在转动 4星

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一般来说,如果用文火,是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步,才算真的熟了。

但是,不同人的口味是不一样的,有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感,这样的话,一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下,猪皮不仅煮熟了,而且又不至于煮的太软。

如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏,其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。

4小时前

15

善始終 2星

共回答了296个问题 评论

按理说住一个一个小时左右就差不多了，但是要看你的火候和千层皮的多少。

2小时前

39

寻找路人甲 4星

共回答了405个问题 评论

凉拌千层皮，煮熟需要半个小时

21小时前

48
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