男友难友 1星
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水煮开(鸡汤最好)下入难熟的蔬菜,煮开下去馍,
煮开再下入好熟的蔬菜,粉丝,
煮开调味(十三香,五香粉,盐,味极鲜,耗油)
出锅前下入牛肉片关火出锅撒上葱花,倒入芝麻油,麻辣油即可食用了。
12小时前
神誌丆清 3星
共回答了382个问题 评论
1、面粉倒入盆中,加入清水搅成絮状,揉成面团,醒发半个小时。
2、锅中做水,将水煮至沸腾,下入粉丝,用筷子搅开煮熟。
3、韭菜择净,放入清水中浸泡一会儿,沥干水分,切成末。
4、鸡蛋一个打散。
5、锅中倒油,将油烧热后,倒入打散的蛋液。
6、待鸡蛋周围出现白边时,用铲子将鸡蛋炒熟,盛入碗中。
7、将鸡蛋与韭菜混合,粉丝捞出,再将三者混合,加入香油和盐混合均匀成馅料。
8、将醒发好的面团取出,做成面皮,放入馅料,包起来。
9、电饼铛刷油,放入包好的馅饼烙熟即可。
11小时前
沵是涐德绷 3星
共回答了306个问题 评论
1. 木耳黄花菜泡发洗净,粉丝泡软备用。
2. 我买的煮馍的饼,其实就是死面饼。把饼切小块。
3. 锅里加入高汤,煮开后下入切碎的炸豆腐泡、木耳黄花菜,粉丝和饼,加入盐、鸡精、胡椒粉和十三香调味。略煮一会儿就可以了,关火后撒点香油和香菜末,开吃
8小时前
回答问题
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