熬猪油焯水怎么焯

温酒话别 1个月前已收到3个回答举报

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把猪板油先切成小块，在锅里倒上凉水，把猪板油放进去焯一下，锅里水烧开后，把猪板油捞出来。

另起锅，加上一勺清水，把猪板油放进去熬一下，先开大火把里面的水分都熬掉，里面的水分都熬干，然后就会熬出里面的猪油，再转到小火，熬出很多的猪油，油渣快熬干的时候，把葱结和姜片放进去炸出香味，再把油渣和葱姜捞出来。

22小时前

共回答了458个问题评论

做法：第一步，首先把猪板油清洗干净了，记得用温水清洗，因为冷水洗不干净，油脂可以融于温水，遇到冷水就凝结了。然后把猪油切小块，再准备点葱姜备用。

第二步，接着把猪板油下锅，倒入一碗清水，然后开火熬煮，大火熬煮至水分蒸发，就会开始出油了，再转小火慢慢熬煮。一直熬到油脂全部析出，猪板油变成猪油渣就可以关火了。

21小时前

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熬猪油熬猪油焯水怎么焯？

我觉得把买回来的哦，切成小段儿用水把它洗干净，把洗干净的猪油啊放在嗯啊锅里头滚烫的锅里头啊，这时候把猪油哦里头放点水啊，所以就给她靠靠靠嗯，把他靠的好的油脂了，捞出来就可以了，焰熬猪油必须得药水啊，水的话嗯，这油的水分很大，应该是会溅到人的

18小时前

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