6-12岁儿童牛肉排做法

给莪個砽砲 1个月前 已收到2个回答 举报
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卑贱是人心 3星

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主料牛排1000克 调料 食盐1小匙 鸡精1小匙 葱适量 姜适量 料酒3大匙 生抽2大匙 白糖1.5大匙 

1.牛排洗净放入大盆内

 2.冷水下锅，水盖过牛排即可

 3.大火烧开后，把汤表面浮沫除掉 

4.加适量的姜 

5.料酒约3大匙；烧开后再煮十分钟 

6.煮好的牛排取出待再次加工 

7.切适量的葱花 

8.炒锅内加白糖 

9.加入煮好的牛排翻炒 

10.把牛排炒到变色

 11.加2大匙生抽 

12.花椒粉适量 

13.盐1小匙 

14.加煮牛排的汤，汤盖过牛排即可 

15.大火烧开后放葱花，转中火收汁 

16.最后加入鸡精即可出锅

21小时前

3

草長鶯飛 3星

共回答了318个问题 评论

牛肉用盐料酒生姜胡椒粉腌制一个小时，然后锅里放黄油煎至全熟即可

19小时前

50
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