乖非常的乖 2星
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主料:丝瓜适量,包菜适量
辅料:肉汤适量,姜几片
调料:盐适量
做法步骤:
1. 五花肉放水,放姜煮透。剩下的汤拿来做素菜汤很鲜。
2. 包菜洗干净,掰成大块。
3. 丝瓜去皮切片。
4. 包菜放进去肉汤里煮。
5. 煮软包菜,不喜欢软的煮熟即可。
6. 包菜煮好后把丝瓜放下去,加点盐。因为煮过五花肉的汤本身带油,所以不需要放油了。
7. 丝瓜煮熟后即可出锅。很鲜甜!
8小时前
为你之屿 4星
共回答了480个问题 评论
包菜冬瓜汤家常的做法
备料:冬瓜1块,火腿1块,姜1块,虾皮1小把
做法:1.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝
2.锅烧热,放少许油,油热,入姜丝爆香。放入火腿丁翻炒;放入冬瓜片,继续翻炒半分钟
3.锅中倒适量水,没过菜1公分,水开加盖小火炖10-15分钟,撒虾皮出锅。
6小时前
笑渣渣 2星
共回答了290个问题 评论
包菜撕碎去筋,冬瓜切片。锅中放油,葱蒜,然后放包菜,包菜炒软后加入冬瓜,翻炒后加入水,水开后加调料拌匀即可。
3小时前
回答问题
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