燕窝炖多长时间比较合适

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煮多久这个不是硬性规定的东西！就像煮银耳一样。我每次都用高压锅煮只要半小时就可以了，可是我姐姐每次都用电炖锅炖都要3个小时以上。

而且市场上炖燕窝的工具，品牌都这么多。每个品牌，电器功率不同，也会导致预热时间不同

我现在用的是金钛养生壶，是现在在吃的这家燕窝客服介绍买的，我觉得很好用，简单，快捷，方便。

况且我所了解的燕窝的产地不同，泡发部位不同，泡发的时间长短也会导致炖煮时间有点区别。

正常泡发时间3到6个小时，如果能达到这个程度

用家里的煤气炖，大火烧开后转小火炖20到30分钟。

可以看看我收藏的这个用煤气炖的做法，写得很详细。

另外，燕角都比较难泡发开，每次我都是燕角剪下来另外泡发。

一天炖一盏，有两个燕角。炖了5盏有10个燕角。10个燕角当一次的量另外炖。这样一个星期下来本来要吃7盏燕窝，变成支持五盏了。感觉赚到了。

还有，燕角我一般都要泡发10个小时以上，炖40分钟。

11小时前

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