九香馅饼最正宗的做法

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主料

面粉200克 猪肉饺子馅200克

辅料

清水120克 酵母2克

白芝麻适量 油适量

1. 面粉、酵母加清水和成面团。

2. 发至两倍大。

3. 发好的面团放案板上，揉匀，搓成长条，切小挤子，我切了10个。

4. 擀成中间厚边缘薄的片。

5. 包上馅料。

6. 像包包子一样包起来。

7. 放案板上按扁，刷上清水。

8. 放白芝麻里面粘满。

9. 依次做好。

10. 电饼铛预热，抹少许油，摆上馅饼坯子。

11. 合上盖子，选择锅贴模式，开始烙。

12. 时间到，好了，拿出来即可食用了。

15小时前

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