怎么做好红烧鸡肉

孤独独影 3年前已收到1个回答举报

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冬季的泪 3星

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红烧鸡肉　　原料：　　鸡肉。　　配料：　　葱、生姜、八角和青椒。　　调料：　　盐、酱油或香油。　　做法：　　

1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。　　

2、锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。　　

3、这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口，开大火烧滚，再转小火慢炖直到鸡肉烧烂即可。

18小时前

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