脆肉皖鱼怎么做好吃

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用料:脆肉鲩鱼 300克 、 青椒 1个 、 盐 适量 、 姜丝 30g

做法:

1.脆肉鲩让店家斩件,回家后清洗干净,用油、盐腌20分钟

2.姜切丝、青椒切段,锅里热油放入盐,再倒入姜丝、青椒段爆炒出香气

3.姜丝变色后倒入腌好的脆肉鲩块,不断翻炒3分钟至熟透

6小时前

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