甜甜的西 2星
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小油菜150克,口蘑5朵,花椒3克,葱姜适量,盐适量,鲜鸡汁3滴,水淀粉适量
做法
1/10 准备好食材。
2/10 小油菜洗净,口蘑洗净切片。
3/10 锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。
4/10 锅中倒油烧热放入花椒炸香,捞出不要。
5/10 在爆香葱姜。
6/10 倒入小油菜翻炒至软。
7/10 再加入口蘑继续翻炒片刻。
8/10 加入盐和鲜鸡汁。
9/10 淋入水淀粉。
10/10 翻炒均匀关火。
1小时前
爲你葑惢 3星
共回答了346个问题 评论
口蘑去蒂洗净后沥干,切成四份。 蒜瓣两片切碎备用。
平底锅预热,加入黄油待融化后放下蒜泥炒香,接着倒入备好的蘑菇煸炒至水分蒸发,全程中小火。
加入适量盐和研磨的黑胡椒颗粒,黑胡椒颗粒分量按照喜好添加(作为最爱的调料,我每次都放得特别多),混合均匀后即可出锅。
21小时前
回答问题
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