设定好的说 4星
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材料:兔腿肉300克、盐适量、生抽适量、料酒适量、郫县豆瓣酱适量
做法:
1、将兔腿切丁,用凉水浸泡30分钟
2、捞出兔肉,放入盐、生抽、料酒腌30分钟
3、包菜放入锅中,焯熟
4、下油锅,炸至颜色变白,捞出
5、锅中放入油,下郫县豆瓣炒出红油
6、下入兔肉,翻炒均匀,加适量清水,煮熟后捞入大碗中,将热油到入碗中即可
4小时前
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