伤誰疼 2星
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面粉 (250克)
红枣 (12枚)
酵母 3克
白糖 40克
步骤/方法
1/8
红枣去核洗净,放锅中蒸10分钟。
2/8
面粉加入酵母、白糖,少许温水和蒸好的红枣。
3/8
拌均匀和成面团发酵。
4/8
面团发酵至两倍大。
5/8
将面团轻压排气,均匀切成 7 等份。
6/8
搓成圆形
7/8
放入蒸锅继续发酵15分钟。
8/8
大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。
21小时前
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