小龙虾吧怎么做好吃又简单

骄傲的执着 1个月前 已收到8个回答 举报

不算拥有 4星

共回答了453个问题采纳率:93.7% 评论

小龙虾吧做法简单而且好吃。
首先,将腌好的小龙虾煮熟,然后调制适合自己口味的酱汁,比如蒜泥酱、辣酱等,最后将小龙虾浸泡在酱汁中,搭配啤酒享用即可。
这样做的好处是相对简单,不需要太多复杂的烹饪工具和技巧,但仍能制作出美味可口的小龙虾。
如果有兴趣,还可以根据个人口味和喜好改进食材和调料的搭配,增加更多的变化和趣味性。

5小时前

46

不太浪 2星

共回答了287个问题 评论

1 小龙虾可以做的很好吃,同时也可以很简单。
2 首先,要选用新鲜的小龙虾,洗净备用。
然后,将姜蒜切碎,加入少许蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉和糖搅拌均匀,做成调料。
接着,在锅中倒入适量油,加入葱姜蒜炝锅,加入小龙虾翻炒至变色,加入调料翻炒均匀,加入适量清水煮沸,大火收汁即可。
3 除了以上的做法,还可以加入多种调料去尝试不同的口味,比如可乐、花椒等。
此外,根据个人口味,可以选择不同的做法,比如烤、蒸、红烧等多种方式。

3小时前

12

猫妖与少年 4星

共回答了444个问题 评论

小龙虾很好吃,做法也很简单,只需要煮或烤烹制即可。
其原因是,小龙虾的肉质细腻,味道鲜美,很受人们的喜爱,而且制作方式简单。
煮的话可以加入葱姜蒜等调味品,再加点料酒更佳;烤的话可以在虾身上涂抹干辣椒粉和大蒜粉,入烤箱烤熟即可。
如果想要尝试更多不同口味的小龙虾,也可以加入其他调料如豆豉酱、麻辣酱等,做法更加多样。

1小时前

5

茴吥椡蓯媊 4星

共回答了464个问题 评论

1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、韩式辣椒酱。

2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。

3、锅烧热倒入适量的油、炒香葱姜蒜花椒大料(注意不要炒糊了)

4、加2勺韩式辣椒酱翻炒(这盘虾尾好吃的重点就在于这两勺酱)

5、加入适量的开水尽量没过虾尾、半勺白砂糖(白糖有复合的口味,稍微加一点辣中带一点甜味儿更好吃)小火开始炖虾尾。

6、炖至汤汁呈这个程度、虾尾基本上也完全熟了、辣椒下锅稍微翻炒一下就可以了(韩式辣椒酱、酱油、蚝油都有咸味儿、所以我没有再放盐了、咸淡刚好)

7、出锅盛盘、撒上熟芝麻、葱花即可。

23小时前

43

情字魂向谁 2星

共回答了74个问题 评论

以下是一些简单可行的方法:

1. 麻辣小龙虾:将小龙虾清洗干净,加入花椒、辣椒、葱姜蒜等调料炒香,再加入啤酒炖煮,煮至虾壳变红、香味四溢即可。

2. 蒜蓉小龙虾:将小龙虾清洗干净,加入蒜末、盐、糖等调料拌匀,放入烤箱烤至蒜香味浓郁,再将烤好的小龙虾加入锅中清蒸即可。

3. 水煮小龙虾:将小龙虾清洗干净,加入葱姜蒜、辣椒、啤酒等调料煮开,再用过滤网将汤过滤,将煮好的小龙虾浸泡在其中即可。

4. 干煸小龙虾:将小龙虾清洗干净,加入盐、糖、料酒等调料腌制片刻,热锅冷油,将小龙虾煎至两面金黄,再加入葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料炒香,最后加入香菜点缀即可。

以上方法均简单易行,且口感鲜美。不过,为了食品安全和健康,建议选择新鲜的小龙虾,并注意清洗干净和处理。

18小时前

44

爱情的伴侣 2星

共回答了63个问题 评论

选择新鲜龙虾,清洗干净,去腮去虾线。控干水分。

锅里放油,加热,油温7成热,加入清洗好的小龙虾,龙虾变色取出。

锅里再次放入少量油,油热加入小龙虾底料和洋葱,喜欢辣的可以再加入辣椒面。

煸炒出香味后加入炸好的小龙虾,加入一瓶啤酒,小火慢炖1小时。

12小时前

2

右岸阳光 1星

共回答了126个问题 评论

用蒸的最好,加不加辣椒看自己,很鲜甜

5小时前

16

感覺伱還在 4星

共回答了47个问题 评论

买一份油焖大虾的调料,然后直接又炒,又简单又好吃

23小时前

43
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