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要想白菜馅的包子好吃,最后选择发面的,首先是,先吧面发好,具体步骤是,先吧面放在盆里,加上发酵母,用温水和面,和面时加的猪油,发出来的面放多长时间都不会变硬。
面和好了,再准备菜馅,最好连菜的整个菜叶都用上,因为那样汤汁很多,好吃。
吧菜切好开以加调料了,首先加油吧菜伴好,先加油不容易出菜汁 然后再加味极鲜,盐,老抽,就可以。
面要发至俩倍大,包好后在醒发一会,用手按一下,可以回弹了就可以上锅蒸了。
要凉水上锅,水里放的醋,蒸出来的包子又白又萱软,特别好吃。想吃的快来试试吧。
18小时前
苩癡丗堺 4星
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白菜洗干净过滤水后。
然后将白菜切碎,用油拌一下,放在容器中。
将肉用打肉机打碎,调好料之后再把白菜和调好料的肉一起搅。这样的白菜馅的包子就很好吃
16小时前
回答问题
白菜包子馅怎么做好吃
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