糯米粉做年糕的家常做法

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柠檬酸过心 3星

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材料

"糯米粉 245克","黑糖 60克","煮的黑豆茶 230克","蜜黑豆(或黑豆) 50克"

做法

step1

1:将糯米粉,黑糖,煮的黑豆茶放于容器内拌匀。

step2

2:再将蜜黑豆放于容器内一起搅拌。

step3

3:另取一容器,内锅抹油,将拌匀的料倒入内。【放于电锅内,在外锅放2杯米量杯的水,电源跳起后即可取出】

step4

4:待凉后即可食用。

21小时前

37

卟分手戀愛 3星

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糯米粉300克

粘米粉200克

水340克+20克

色拉油2小匙(加不加都行)

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里

2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟(中小火就可以)

19小时前

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飞香丝恺 5星

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材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋 1个

做法:

1、白糖加清水煮到糖化,放凉待用:

2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可:

3、容器抹油,倒入面糊,大火蒸1个小8右,用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接也可以,煎了吃比较香)

4、放凉切片,沾上蛋液,平底锅放油, 煎至两面金黄色。

16小时前

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