排骨炖干百合怎么做好吃

要滾趁早滾 2个月前 已收到2个回答 举报

重诉倾听 2星

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清理血沫 加水,加入排骨,烧开后即时将浮在汤面的泡沫清理干净。

清炖排骨1小时 清理完血沫后,加入盐,两滴食醋,改文火慢炖一小时。加入百合、胡萝卜 加入百合、胡萝卜同炖两小时左右即可出锅。出锅 炖烂后百合本身的微苦完全去除啦,而且汤汁白腻,非常美味营养

11小时前

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醉了由他 4星

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首先将排骨泡出血水清洗干净,然后用开水焯去除浮沫和杂质。

将干百合泡发,砂锅内放入水,放入焯好水的排骨和干百合,大火烧开后。小火炖煮一个小时即可。

9小时前

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