鸭血豆皮韭菜的家常做法

如此痴儿 1个月前 已收到2个回答 举报

惘然笑 3星

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食材明细:鸭血,豆皮、韭菜、牛肉酱、生抽、油,盐各适量

1、食材:鸭血、豆皮(已泡发清洗切丝)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱

2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血和豆皮翻炒一下。

4、接着,加适量的清水煮开。

5、然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。

6、最后,加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的牛肉酱。

9、调味炒匀,即成。

8小时前

3

缄默如风 4星

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材料:韭菜200克,蒜苗50克,羊血1块,豆腐皮适量,胡椒粉适量,料酒适量,麻椒适量,干辣椒适量,蒜适量,柿子椒适量

一,羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、豆皮,青椒洗净切段备用

二,热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅

三,放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒

四,羊血炒至变色,加入韭菜、豆皮,蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

6小时前

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