荰绝钩吲 1星
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原料
沙丁鱼 两条,豆腐 一块,玉米油 适量,食醋 适量,酱油 适量,食盐 适量
做法步骤:
1/9
沙丁鱼收拾干净。再鱼身上划几刀,在划开的口里抹点盐。
2/9
在鱼身上拍点干面粉。这样下油锅鱼皮不会掉的。
3/9
油七成热时,放入鱼。
4/9
两面炸至金黄。
5/9
锅中入葱花、姜、蒜,再放入醋、酱油,淋入适量水。
6/9
豆腐切成块。
7/9
豆腐入锅。
8/9
开锅后中小火慢炖。
9/9
待汤汁适量时,即可放入适量味精,出锅装盘。撒点香菜点缀一下即可
3小时前
回答问题
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