甜甜糖果 4星
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可能是虾不太新鲜呢,肉质松软,虾皮和肉汁粘连的比较很,就不容易剥开了,新鲜的虾肉质鲜。容易剥。新鲜的虾肉质劲到容易剥开。 做虾的时候最好把虾头去掉,然后按着拨开第一和第二节按住下虾尾,一拽就掉了,非常容易剥的,大家可以试试这个办法。
11小时前
我挽不回你 2星
共回答了6个问题 评论
正常情况下,新鲜的小龙虾煮熟之后,它的肉质是比较饱满紧实的,虾肉和虾壳一般都会分离开的,并且虾壳会变脆,比较薄,是比较好剥的,而没有煮熟的小龙虾,它的虾肉比较松散,会和虾壳会粘连在一起,并且虾壳还会还是比较厚比较硬的,这种是比较剥壳的。
9小时前
橘子红了 4星
共回答了420个问题 评论
1煮的虾不好剥是死虾。
2虾放在锅中煮的时间长了也不好剥。
6小时前
回答问题
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