酸汤饺子汤汁怎么调最好吃

水迸青山破 1个月前 已收到1个回答 举报
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北寒南暖 1星

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1首先准备:葱姜蒜、香油、香菜、老陈醋、生抽、熟芝麻、辣椒油、食盐;

2.准备号所有食料以后，取来一个干净的碗。先加入适量的食用油和香油，两者的比例是31，然后加入陈醋和生抽，两者的比例也是3:1，将四种调料搅混合均匀;

3.然后准备另外一个碗，里面放入葱姜蒜末，然后加入熟芝麻和适量的食盐;(第二个调料碗)

4锅中加入适量的食用油，油烧热后，趁热淋到第二个调料碗上，激出香味;

5然后将两个碗中的调料混合在一起，搅拌均匀，然后撒上香菜，这样酸汤饺子的酸汤就制作完成了

19小时前

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