浅笑相安 4星
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把猪皮切成条,放入电饭锅,滴两滴醋。
2.
凉水下锅,不加盐,煮猪皮的过程中不要加入凉水。
3.
开锅后用慢火,炖一会,关火闷一会。
4.
再用温火煮。
8小时前
毁心虐身 2星
共回答了96个问题 评论
猪皮做好了也是一种美食,而且猪皮中含有大量的胶原蛋白,特别是女同志吃了之后有美容的功效。但是猪皮达软烂的程度,很费时。
首先要把猪皮洗净,去毛,再用开水煮十分钟捞出把水倒掉,再用盐搓揉,再用水洗2一3遍。就可以下锅加水,先大火煮大约十多分中,再文火慢炖1小时。关火。这时的肉皮软烂
6小时前
萧月无枫 3星
共回答了367个问题 评论
煮猪皮需要煮一个小时才能软烂,因为猪皮很厚,想要完全煮至软烂,需要大火煮一小时才可以。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
3小时前
真的快乐 1星
共回答了186个问题 评论
煮猪皮必须慢火炖才能软烂
21小时前
回答问题
肉皮怎么才能煮的烂而且又快
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猪皮怎么煮容易烂
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