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辣炒蛏子干的做法 1.蛏子干泡水一天,去内脏洗净。
2.锅加水烧开,将蛏子过水捞出。3.青椒,青、红杭椒切成丝。4.肉丝加少许盐,料酒拌匀,锅放油加入姜丝,放入肉丝,将肉丝炒熟盛出。5.锅加油,放入辣椒丝翻匀去生,加一茶匙生抽,炒匀盛出。6.锅放油,倒入蛏子翻炒,加一大勺蚝油炒匀。7.把肉丝和青椒丝倒入锅中,翻拌均匀。
5小时前
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